Męża trzeba sobie wychować-tak mówią. Ja postanowiłam wyręczyć, przynajmniej częściowo przyszłą synową i syna wychowuję na idealnego męża :-) Dlatego zainspirowałam go do upieczenia na Dzień Kobiet babeczek. Zabrał je do szkoły i rozdał koleżankom. Smakowały.
Mama
Upiekłem te babeczki na dzień kobiet, żeby dziewczyny trochę się najadły chociaż. Babeczki były bardzo pyszne.
Jasio
Przepis:
250 ml. maślanki albo kefiru
1 jajo
75 g. rozpuszczonego masła
250 g. mąki (my użyliśmy mieszanki mąki pszennej i razowej)
100 g. cukru
2 łyżki otrębów
1 łyżeczka sody
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie czipsów czekoladowych lub posiekana drobno tabliczka czekolady
Najpierw mieszamy dokładnie oddzielnie składniki mokre i suche. Potem łączymy je ze sobą. Napełniamy ciastem foremki. Pieczemy w temperaturze 180 st. ok. 15-20 minut.
