Bardzo łatwy przepis tu mam dla was. Jestem leniwy, bo jadłem leniwe kluski. A oto przepis:
- kostka sera białego (nasz ulubiony to maślankowy z Mławy)
- jedno jajko
- mąka pszenna - pół szklanki
Najpierw najtrudniejsze. Trzeba rozgnieść twaróg, jak jesteście leniwi poproście rodziców. Potem dodajcie jajko i mąkę i zagniećcie. Z ciasta trzeba uformować wałek grubości mniej więcej węża Grzechotnika. Potem trzeba wałek pokroić na małe kawałki, ale nie za małe. Kluski gotuje się we wrzątku kilka minut. Gotowe można zjeść z masłem, cukrem, albo tak jak ja z oliwą i cukrem cynamonowym.
Smacznego
Jan
Grzechotnik
Kocham oliwę dostałem ją na Good Food Fest
