Babeczki na dzień babeczki.

Męża trzeba sobie wychować-tak mówią. Ja postanowiłam wyręczyć, przynajmniej częściowo przyszłą synową i syna wychowuję na idealnego męża :-) Dlatego zainspirowałam go do upieczenia na Dzień Kobiet babeczek. Zabrał je do szkoły i rozdał koleżankom. Smakowały.

                                                                                                                   Mama

Upiekłem te babeczki na dzień kobiet, żeby dziewczyny trochę się najadły chociaż. Babeczki były bardzo pyszne. 

                                                                                                                     Jasio

Przepis:

250 ml. maślanki albo kefiru

1 jajo

75 g. rozpuszczonego masła 

250 g. mąki (my użyliśmy mieszanki mąki pszennej i razowej)

100 g. cukru

2 łyżki otrębów

1 łyżeczka sody

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 opakowanie czipsów czekoladowych lub posiekana drobno tabliczka czekolady

Najpierw mieszamy dokładnie oddzielnie składniki mokre i suche. Potem łączymy je ze sobą. Napełniamy ciastem foremki. Pieczemy w temperaturze 180 st. ok. 15-20 minut. 

Leniwy powrót

Hejka!
Bardzo łatwy przepis tu mam dla was. Jestem leniwy, bo jadłem leniwe kluski. A oto przepis:
- kostka sera białego (nasz ulubiony to maślankowy z Mławy)
- jedno jajko
- mąka pszenna - pół szklanki
Najpierw najtrudniejsze. Trzeba rozgnieść twaróg, jak jesteście leniwi poproście rodziców. Potem dodajcie jajko i mąkę i zagniećcie. Z ciasta trzeba uformować wałek grubości mniej więcej węża Grzechotnika. Potem trzeba wałek pokroić na małe kawałki, ale nie za małe. Kluski gotuje się we wrzątku kilka minut. Gotowe można  zjeść z masłem, cukrem, albo tak jak ja z oliwą i cukrem cynamonowym.
Smacznego
Jan

Grzechotnik

Kocham oliwę dostałem ją na Good Food Fest